La DDE.BIO est une coopérative agricole. Il s'agit d'une coopérative qui est détenu et exploité par ses membres, une alternative aux entreprises commerciales à but lucratif. En tant que membres, nous contribuons à notre travail : travailler ensemble renforce la confiance grâce à la coopération et au travail d’équipe et nous permet de maintenir les prix aussi bas que possible dans le contexte de nos valeurs et principes. Seuls les membres peuvent faire des achats, et nous partageons également les responsabilités et les avantages. Nous nous efforçons d’être un employeur et un voisin responsables et éthiques. Nous sommes un agent d’achat et de production pour nos membres et non un agent de vente pour quelque industrie que ce soit. Nous faisons partie du mouvement coopératif et le soutenons. Nous offrons une diversité de produits en mettant l’accent sur les aliments biologiques, peu transformés et sains. Nous cherchons à éviter les produits qui dépendent de l’exploitation des autres. Nous soutenons une agriculture durable et non toxique. Toute l'exploitation du Domaine des Endroits est basée sur l'ordonnance sur l’agriculture biologique (RS 910.18) et Ordonnance du DEFR sur l’agriculture biologique (RS 910.181).

Nous respectons l’environnement, nous nous efforçons de réduire l’impact de nos modes de vie sur le monde que nous partageons avec d’autres espèces et les générations futures. Si nous devons acheter des produits, nous préférons acheter auprès de producteurs locaux respectueux de l’environnement. Nous recyclons. Nous essayons de montrer l’exemple, en nous éduquant et en éduquant les autres sur la santé et la nutrition, la coopération et l’environnement.

Nous sommes engagés en faveur de la diversité et de l’égalité. Nous nous opposons à toute forme de discrimination. Nous nous efforçons de rendre la DDE.BIO accueillante et accessible à tous et de respecter les opinions, besoins et préoccupations de chaque membre. Nous cherchons à maximiser la participation à tous les niveaux, de l’élaboration des politiques à la gestion du domaine.

Nous accueillons tous ceux qui respectent ces valeurs.​​​​​​​